Kilo verirken ya da kilo alırken neye ne kadar dikkat etmemiz gerektiğini bu piramit sayesinde daha iyi kavrıyoruz.
Eric Helms’in ortaya koyduğu bu piramit bize kilo alırken ya da verirken kalorilerin, makroların, mikroların, besin kalitesinin, zamanlamanın ve supplementin önem sırasını sunmakta.
Sadece McDonald’s restoranlarından yemek yiyecek olan John Cisna 2000 kalorilik bir diyet ve 45 dakika yürüyüş yaparak 3 ayda 16 kilo vermiştir. Yani sadece kalori açığı oluşturup, makrolarına ve mikro besin kalitesine bakmadan kilo verilebildiğini anlıyoruz. Tabi bu diyet boyunca ne kadar aç kaldığı ve ne derece sağlıksız olduğu da muamma. Şimdi Beslenme piramidini inceleyelim.
Kaloriler: Besinlerin enerji birimidir. 1 gram karbonhidrat ve protein 4 kalori, 1 gram yağ 9 kaloridir. Amacımıza göre ne kadar kalori almamız gerektiğini bilmeliyiz. Günlük kalori ihtiyacınızı hesaplamak için tıklayın.
Makrolar: Makrolar karbonhidrat, protein ve yağdan oluşmaktadır. Makroları hedefimize yönelik şekillendirmeliyiz. Makrolarla alakalı daha ayrıntılı bilgi için tıklayın.
Mikrolar, Besin Kalitesi ve Su: Aldığımız vitamin, mineral ve tükettiğimiz su miktarını içeren bölümdür.
Zamanlama: Diyetimizdeki besinleri hangi sıklıkla ve kaç öğün olarak tüketileceğinin programlanması gerekmektedir. Ancak görüldüğü gibi besin piramidinde 4. sırada bulunmaktadır yani ara öğününüz kaçtıysa çokta telaşlanmaya gerek yoktur.
Supplement: Türkçesi ek besin anlamına gelmektedir. Ek besinleri diyetimizde kalan boşlukları doldurmak ve spor yapıyorsak performans artışı sağlamak için kullanmalıyız.
